2016年7月ハワイにオープンした本格抹茶スタンド「抹茶カフェ舞妓」は、現地で多くの反響があったことから、日本第一号店を東京に6月24日オープンする。
「MATCHA Stand MAIKO」について
MATCHA Stand MAIKO は、2016年7月にハワイ ワイキキにて初出店した本格抹茶スタンド。オープン時から多くのお客様が来店し、ハワイのロコからも愛されているお店。
このたびオープンする日本第一号店は、最先端なショップが立ち並ぶ東京・表参道に決定した。
テイクアウトだけでなく、イートインも可能 新たな「舞妓」が誕生
表参道にオープンする「抹茶カフェ舞妓」では、抹茶を満喫していただくため、販売する抹茶スイーツやドリンクは全て店内で作られている。ソフトクリーム、スポンジケーキ、ワッフルコーン、トッピングの「あずき煮」なども手作りで、他の抹茶スイーツとは一線を画す味となっている。
また、日本第一号店では、ハワイで人気の抹茶ソフトを始め、ハワイでは味わうことができない日本オリジナルスイーツも登場する。
京都宇治 播磨園について
“抹茶カフェ舞妓”の抹茶は、日本緑茶発祥の地として知られる京都・宇治田原の老舗「播磨園」で栽培された最高級抹茶を使用。
老舗「播磨園」栽培の宇治茶は、宇治の自然の恵みを活かし、職人が伝統的な製法で仕上げているため、国内のみならず海外においても非常に高い評価を受けており、体に優しく、安全で安心の宇治茶。
「播磨園」の薫り高い抹茶のうまみとコクを最大限に引き出した舞妓の抹茶ソフトクリームは、他とは違うこだわりの抹茶ソフトクリームとなっている。
抹茶カフェ舞妓 表参道店、所在地／Address 東京都渋谷区神宮前5-10-1GYRE(ジャイル)B1階、営業時間：11:00 - 20:00、公式サイト：matchacafe-maiko.jp