全米に展開している人気レストランチェーンのザ・チーズケーキ・ファクトリーが、オアフ島西部のカポレイ地区に新店舗をオープンする計画であることが明らかになった。
1940年代、ビバリーヒルズで焼きたてのチーズケーキが食べられる小さなレストランから始まったザ・チーズケーキ・ファクトリー。
現在は全米各地やプエルトリコなど世界中に約200店舗を展開している。
中でも、米国でトップの売り上げを誇るのがワイキキのロイヤル・ハワイアン・センターにあるハワイ1号店である。
新たにオープンする店舗は、カポレイ地区にある新メガショッピングモール、カ・マカナ・アリイ内で、ザ・チーズケーキ・ファクトリーのハワイ2号店となる。なお、オープン予定日は現在未定である。