" 世界でたったひとつだけの産地直送 "をコンセプトに1992年にオープンしたホノルルコーヒー。この度、コナコーヒーを五感で味わう体験型施設、ホノルルコーヒー・エクスペリエンスセンターをオープンした。
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2015 12.16
コナコーヒーの歴史やカルチャーにまつわる展示物が視覚を楽しませるだけでなく、コーヒーツリーから収穫～焙煎されるまでの種類別・工程別コーヒー豆なども見学ができ、実際に手に触れられることで触覚も刺激。聴覚をくすぐる焙煎機の音やグラインダーの音とともに、香り立つコーヒーの香りが嗅覚を誘惑し、味覚を満たすコーヒーのテイスティングも可能。コーヒーと一緒にホノルルコーヒーオリジナルスイーツも味わえる。
施設観光の記念に、エクスペリエンスセンターでしか買えないグッズも取りそろえる。
ホノルルコーヒー・エクスペリエンスセンターの内観
ギフトショップ
ホノルルコーヒー・エクスペリエンスセンターでは、世界中の焙煎士から愛されているブロバット社製の、1944年に作られた焙煎機の卓越したロースターにより、コーヒー豆を焙煎。
ロースティングエリア
ホノルルコーヒーが誇るロースティングエリア。高度な技術を持つ焙煎師によってハワイで販売される全てのコーヒー豆をこちらで焙煎。
古代のハワイアンはマナが色濃く宿る場所にヘイアウを建てました。
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