ドルフィン&ユーの社長リチャードと今や副社長で息子のシャンティー。ゆっくり話がしたいということで行った場所が、ワイキキ、トランプタワーにある「ワイオル・オーシャンビュー・ラウンジ」(Wai’olu Ocean View Lounge)です。ここ落ち着いてて、おしゃれ度100%です。
店内は、こんな感じです。ここでは、上品な多国籍料理を味わえます。ドリンクメニューも豊富です。
日本の生活が長かった2人が頼んだのは、やっぱり寿司系
また寿司(笑)
ホタテのバターソテー
他にも、ステーキやロコモコ、パスタ、ハワイのみんなが大好き、味噌バターフィッシュ(銀ダラの味噌漬け)なんかもあります。
木曜日、金曜日、土曜日の夜は、ライブエンターテイメントも楽しめるそうです。でも、ここに行くには、金曜日がベストです。毎週金曜日の夜、ヒルトンホテルから上がる花火が見える絶好のロケーションなんです。シティーライトの間から見える花火、オツな夜を過ごせます。
シャンティーの後ろに上がっている花火、見えますか?ワインを飲みながら、しんみり2人で何を話したんでしょうか。父と子の時間、たまにはいいですよね。そんな合間に、私(ゆい)にブログ用レポートを送ってくれました(笑)
テラス席は、人気なので、予約して行った方がいいと思います。そして、ワイオル・オーシャンビュー・ラウンジでは、ハッピーアワーもあるので、サンセットを見ながら、一杯やるのもいいかもです。
Wai’olu Ocean View Lounge、Trump International Hotel、223 Saratoga Rd.、tel:808-683-7777、 open:lunch 10:00 – 6:00 pm、Happy hour 3:00p – 6:00pm、dinner 6:00pm – 10:30pm