カントリーシェイブアイス
ハワイ産の食材を使ったオーガニックにこだわるカントリーシシェイブアイス。
見た目にもインパクトのある紫色のスイートポテトが人気で、売り切れてしまうこともよくある。
こちらは、カウアイ島で採れる新鮮な有機コーヒー豆を使用したコーヒーフレーバー。
さらに、オーナーのオーガニックへのこだわりはペットにまで。
ドギーボウルと名付けられた犬用のシェイブアイスには、オーガニックのビーフシェイブアイスにグルテンフリーの骨型ビスケットがトッピング。
以前はカイムキにオープンしていたカントリーシェイブアイス。現在は店舗をクローズしているが、イベントでは、積極的にフードトラックを出店している。
イベントでの出店情報は、公式インスタグラムに掲載されているので、要チェック。カントリーシェイブアイスのフードトラックをみかけたら、ぜひトライしたい。
Country Shave ice、instagram、営業時間: 11:00 – 18:00、定休日: なし