スミスストリートにあるスクラッチ・キッチン＆ベイク・ショップは、ワイキキからバスで約40分ほど。
ランチタイムには近くのビジネスマンたちで賑わう。
こちらのユニークなパンケーキがハワイ通の間で噂に。
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ミルク&シリアルパンケーキ
4段ほどに重ねられたのパンケーキはミルクにしっかり浸かったミルク＆シリアルパンケーキ( $10 )。ミルクソースは練乳を少しのミルクで割ったような濃さでとっても甘いパンケーキ。
そのほか、一部メニューをご紹介。
パウンドケーキ・フレンチトースト
12食限定のパウンドケーキを使ったフレンチトースト( $9 )
B.L.T ベニー
モーニングタイムの人気メニュー。エングリッシュマフィンの上に盛りつけられたレタス、トマト、ポーチドエッグ、そしてスモークベーコンを一緒にいただくBLTベニー( $12 )
ウォーターメロン・サラダ
スイカやハーブ、スパイスを使ったウォーターメロンサラダ( $12 )
BC バーガー
１０時半からオーダーできるランチメニューのBCバーガー( $13 )はボリューミーでハワイのビジネスマンにも大人気。付け合わせのポテトも皮がカリカリに揚げられている。
ミルクパンケーキやロコに人気のBCバーガーなどのほか、期間限定メニューなどもある。
Scratch Kitchen & Bake Shop – スクラッチ キッチン＆ベイクショップ
- アクセス
- 1030 Smith Street Honolulu, Hawaii
- 営業時間
- 8:00 – 14:00
- 定休日
- 火曜日
- 公式サイト
- scratch-hawaii.com
