アラモアナセンターの隣、ワードセンターのすぐ側にある見た目も可愛いアイスクリームショップ「ルーシーズ・ラボ・クリーマリー」にはいつも7種類の個性的なアイスクリームが並ぶ。
ハワイ島で穫れるはちみつを使用したハニー・ラベンダー、ウォッカ、ベーコン・ウィスキーなど、一風変わったラインナップも味には自信あり。
アイスクリームの値段は、1オンス（約30g）あたり$1で計算されますが、ケイキ（キッズ）サイズが約2オンス（$2）、シングルサイズが約3オンス（$3）といった感じなので目安にしてオーダーを。レギュラーコーン、シュガーコーン、またはカップを選ぶことができます。
遊び心から生まれた愉快なアイスクリームショップ
仲間と行っていたピクニックパーティの中で、ちょっと変わったアイスクリームを作ったのが最初なんですよ。わさびやジンジャーとアイスクリームを混ぜたりして、いろいろ試行錯誤をしたんですが、中でも”ベーコン・ウィスキー”は大成功でした。
個性的で美味しいアイスクリーム
可愛らしくトッピングされたアイスクリーム（ 左側 ）はフルーツループウォッカ。見た目から想像つかないその味に食べてみたいもの。ウォッカのフレーバーだが、アルコールは入っていないのでご安心。
アイスクリームショップをはじめるきっかけいもなったベーコンウィスキー（ 右側 ）はシンプルな見た目に甘く味付けされたベーコンチップが入っている。甘さを付けつつもベーコンの塩味は残っているので、より引き立つ上品な甘さ。こちらも同じくアルコールは入っていない。
ハワイにしかないこちらのお店で見た目にも可愛いアイスクリームで癒されてみては？アイスクリームの他にはパンにアイスクリームとジャムを挟んだ「パン・デ・クリーム」も、ぜひ試してみて。
Lucy’s Lab Creamery
- アクセス
- 437 Kamakee St Honolulu, HI 96814
- 営業時間
- １７：００〜２１：００（金・土曜１２：００〜 ）
- 定休日
- 月曜日
- 公式サイト
- lucyslabcreamery.com
