カジュアルレストランの王様とも呼ばれるビルズでは、スクランブルエッグやリコッタパンケーキが有名。
Downstairs（1F）は、砂浜で遊んだ帰りに気軽に立ち寄れるビーチバー、Upstairs（2F）は、大きなスカイライトから太陽の光が降り注ぐ、リラックスしたダイニングレストラン。そしてメニューは、ローカルのトロピカルな食材や、ベトナム・日本・ハワイ原産の料理等、世界各国からインスパイアされた限定メニューを用意。
リコッタホットケーキ バナナ アンド ハニーバター 14ドル
こちらのメニューが多くのセレブに愛される有名なリコッタチーズのパンケーキ。 チーズがほのかに香る素朴な甘さの生地とメープルシロップが絶妙な味わいです。
バターミルクパンケーキ ウィズ フレッシュフルーツヨーグルト 12ドル
暑いハワイでもパンケーキをあっさり食べられるよう通常のホイップクリームではなくヨーグルトをかけブルーベリーがトッピングされたハワイ限定メニュー。
こちらのメニューは1階のビーチバーのみでしか食べることができないので要注意。
bills Sydney in Waikiki
- アクセス
- 280 Beachwalk, Honolulu, Hawaii
- 営業時間
- 6:00 – 23:00 （ 2F 9:00 – 、金・土 – 24:00 ）
- 定休日
- なし
- 公式サイト
- billshawaii.com
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