観光客が絶えず訪れるハワイは、美味しいグルメもその魅力のひとつ。オープンして1年に満たないハワイの最新グルメスポットをご紹介。
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2016 06.12
オアフ島のグルメタウン、カイムキにあるマッド・ヘン・ウォーターは、創作料理を提供するレストラン。
スタイリッシュでハワイ産の新鮮な有機野菜をふんだんに使った創作料理は、店内のテーブル席のほか、開放的なテラス席、バーカウンターで楽しめる。
ハワイの伝統的な食材、ポイを海苔で巻いて食す料理など、日本とハワイの文化が融合する料理など、蕎麦や湯葉、梅、味噌など、和の食材も積極的に取り入れた創作料理は日本人にも評判がいい。
Mud Hen Water、3452 Waialae Avenue, Honolulu, Oahu, HI 96816、営業時間: 17:30 – 22:00 ( 金・土 – 24:00)、定休日: 日、月曜
海を超えて世界中から愛される南国リゾート、ハワイ。ハワイのお土産や観光スポットなど、全50カテゴリーの中から、ハワイ好きが選んだ人気スポットが決定する。
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シュリンプスタンドの集まるハレイワエリア。ノースショアへのドライブで立ち寄りたい、ガーリックの香ばしい匂いが食欲そそる名店をご紹介。
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世界の古着マニアやオシャレなローカルの間で人気の古着専門店「ハーバーズ・ヴィンテージ(Harbors Vintage)」が7月8日、センターC館１階にグランドオープンした。
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